Wijnproeverijen en wijncursussen zijn ons handelsmerk. Dat komt door de energieke vinoloog, kok en wijnverteller Robèrt Verweij.
Het is zijn missie om de culinaire en vineuze kennis in Nederland op een hoger niveau te brengen. Zowel bij particulieren als in de horeca, door wijnproeverijen en wijncursussen.