Wijn Proeverijen en Wijn Workshops op lokatie!
Bierproeverij
Filmpagina
Kaas en wijn proeverij
Mogelijkheden
Theeproeverij
Wijn en spijs proeverij
Wijnproeverij bedrijven
Wijnproeverij thema's

Open inschrijving

U kunt bij ons ook deelnemen op losse inschrijving.
Deze proeverijen vinden plaats te Culinair Centrum Beverwijk.
De groepen bestaan uit 8 tot 24 personen, inschrijvingen zijn mogelijk van 1 tot 12 personen, via het contactformulier


Agenda 2006:

Donderdag 9 november  19:30 - 22:00
"Wijn en spijs combineren: de basis"

In 1 avond brengen wij u de basisbeginselen bij van het combineren van wijn en spijs. Waarom past rode Bordeaux zo goed bij entrecote, en Port zo slecht bij geitenkaas? Passen streekwijnen en streekgerechten wel altijd zo goed bij elkaar?
Naast theorie worden er ook 8 wijnen en 8 mini-gerechtjes geproefd. Een echte eye-opener voor liefhebbers van lekker eten en mooie wijn!     
Prijs: € 45 all-in


Donderdag 23 november 19:30 - 22:00
"Wijn en kaas combineren: de basis"

Wijn en kaas kunnen heerlijk smaken samen: Stilton en Port, chevre en witte Loire, etc. Maar ze kunnen elkaar ook dwars zitten, en daar zijn helaas meer voorbeelden van. Door dieper in te gaan op de smaak en productie, zijn er basisregels te ontdekken in het juist combineren van wijn en kaas.
Naast theorie worden er ook 8 wijnen en 8 authentieke kazen geproefd.
Prijs: € 45 all-in


Woensdag 13 december 19:30 - 22:00
Wijnproeverij "Winterdagenwijn"

Welke wijn drinkt u tijdens de feestdagen? Bij de open haard, of tijdens een diner met vrienden? Onze vinoloog heeft vast 8 "superwijnen" op een rij gezet. Waaronder 2 mousserende wijnen, met het oog op de jaarwisseling natuurlijk.
Daarnaast een witte wijn en een rose die ook in de winter goed smaken. Vervolgens proeven we 2 stevige rode wijnen voor op de lange winteravonden.
Als laatste mag een heerlijk glas oude Port natuurlijk niet ontbreken!
Naast het proeven van de wijnen krijgt u uiteraard alle achtergrondinformatie over de wijn. Ook is er gelegenheid tot het stellen van al uw vragen over wijn.
Prijs: € 55 all-in 
 

 
Ko
Open inschrijving