|
Inhoud
Op de Bythegrape cursusavond "wijn en kaas" bij TV-kok en vinoloog Robčrt Verweij krijg je de fijne kneepjes te horen van het wijn en kaas combineren. Je proeft 8 wijnen en zo'n 10 kazen. Daartussen zitten heerlijke combinaties maar ook foute. Daar leer je immers het meest van. De tijd van 1 glas Port bij 5 verschillende kazen is gelukkig over, welkom in de wereld van bewust proeven en genieten!
Wie
Robčrt Verweij is naast TV-kok (Life & Cooking, 4me) ook kaas- en wijndocent. Jaren geleden richtte hij de enige gastronomische kaascursus op die ons land rijk is. Deze 4-daagse cursus met Betty Koster als gastdocent is erg populair bij kaasliefhebbers en betere horeca.
Waar & wanneer
De cursusavond is op 28 oktober 2010 van 19:30 tot 21:30 in het wijnlokaal van Culinair Centrum Beverwijk. Er is plaats voor min. 20 en max 25 personen, dus wacht niet te lang met inschrijven!
Kosten en inschrijving
De wijn en kaascursus kost € 59,00.
Inschrijving gaat via de shop van Bythegrape.
|
